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?云南過橋米粉生產(chǎn)線
一 過橋米線生產(chǎn)線簡介
自熟即食米粉(過橋米線)由于其復(fù)水性好,粉條柔韌,深受廣大消費者喜愛。這種產(chǎn)品增長很快,己成為國內(nèi)即食類米粉中銷量zui大的產(chǎn)品。經(jīng)過研究和實踐,本公司的過橋米線生產(chǎn)線在工藝技術(shù)上取得了突破性的發(fā)展。 過橋米線生產(chǎn)線已成為主導(dǎo)市場的產(chǎn)品,獲得了廣大用戶如旺旺集團、稻花香、思念、白象、陳村春曉、秀和、白家、一太、金禾、金達利、錦豐等采用。
二 過橋米粉生產(chǎn)線的主要優(yōu)點:
1 經(jīng)濟型生產(chǎn)線,占地面積少,投資少。
2.生產(chǎn)線能實現(xiàn)自動連續(xù)生產(chǎn),節(jié)省人力。
3.采用新型自熟、擠絲設(shè)備,其產(chǎn)量較傳統(tǒng)設(shè)備大2~4倍,節(jié)省人力。
4.生產(chǎn)線采用多層老化機及自動變桿距吊掛老化機,能實現(xiàn)長時間連續(xù)老化。
5.采用*的雙向搓動松絲機,效果好。
6.用本公司產(chǎn)品自動壓形機,便于采用自動包裝。
三 過橋米線生產(chǎn)線工藝流程:
大米→射流提升→除砂→射流洗米、泡米→瀝水→定量輸送→破碎→旋風(fēng)分離→出料→加水及輔料混和→提升→儲料→自動定量喂料→擠熟→擠絲→多層輸送連續(xù)老化→連續(xù)自動吊掛老化→連續(xù)自動松絲→自動洗粉→脫水輸送→手工定量→自動壓形→連續(xù)自動干燥→產(chǎn)品
注:KR5的工藝流程沒有連續(xù)自動吊掛老化工藝。
四 過橋米線生產(chǎn)線的技術(shù)參數(shù):
型號 | 產(chǎn)量(t/8h) | 總裝機容量(kg) | 生產(chǎn)占地面積(㎡) | 車間zui小長度(m) | 蒸汽用量(kg/h) |
30 | 3.0 | ~170 | ~750 | 75m | ~700 |
40 | 4.0 | ~210 | ~900 | 90m | ~950 |
20 | 2.O | ~140 | ~600 | 60m | ~550 |
30 | 3.0 | ~165 | ~700 | 70m | ~700 |
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