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中型智能炒菜機(jī)器人的技術(shù)參數(shù)和優(yōu)點(diǎn)詳細(xì)介紹額定電源:380V三相額定頻率:50~60Hz額定功率:15kW建議水壓范圍:0.1-0.6MPa進(jìn)水口:G?外螺紋屏幕:10寸觸摸彩屏一鍵操作,支持設(shè)備本地與云端上傳下載和二次開(kāi)發(fā)菜譜,數(shù)擁自動(dòng)同步,語(yǔ)音播報(bào)交互操作。機(jī)身:整機(jī)外殼采用符合國(guó)標(biāo)高等級(jí)要求的不銹鋼材料。炒菜產(chǎn)量:4kg-6kg(對(duì)標(biāo)600mm傳統(tǒng)炒鍋)炒菜量:4kg燉菜:7kg鍋體:鐵鍋炒菜出餐時(shí)間:3-5分鐘/次加熱方式:電磁加熱,半封閉環(huán)繞加熱技術(shù)、主動(dòng)攪拌技術(shù)、...
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真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能。該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使...
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