當前位置:首頁 > 產(chǎn)品中心 > 休閑食品生產(chǎn)線 > 餅干生產(chǎn)線 > 果醬奶油夾心餅干生產(chǎn)線
簡要描述:果醬奶油夾心餅干生產(chǎn)線,果醬夾心餅干生產(chǎn)線,奶油夾心餅干生產(chǎn)線,牛軋餅生產(chǎn)線,果醬餅干生產(chǎn)線,奶油餅干生產(chǎn)線,牛軋?zhí)菉A心餅干生產(chǎn)線,夾心餅干生產(chǎn)設(shè)備
產(chǎn)品分類
Product classification相關(guān)文章
RELATED ARTICLES詳細介紹
果醬奶油夾心餅干生產(chǎn)線,果醬夾心餅干生產(chǎn)線,奶油夾心餅干生產(chǎn)線,牛軋餅生產(chǎn)線,果醬餅干生產(chǎn)線,奶油餅干生產(chǎn)線,牛軋?zhí)菉A心餅干生產(chǎn)線,夾心餅干生產(chǎn)設(shè)備
果醬奶油夾心餅干生產(chǎn)線
餅干分離機
1、 本機是將是將壓制的餅干坯從整張面坯分離出來,分離出來的余料回收繼續(xù)壓皮制作餅干。
2、 本機分離斜坡部分可以水平前后調(diào)節(jié),根據(jù)不同的面皮質(zhì)量,調(diào)節(jié)分離位置達到分離效果。
3、 本機附帶橫回收,將余料送到側(cè)面回收機,橫回收可以雙向運轉(zhuǎn),方便處理回收余料。
4、 功率4KW
5、 外形尺寸:2850*2270*1600 mm 重量2.5T
餅干入爐機1
1、 本機主要是將成型好的餅干坯送到烤爐中烘烤。
2、 有次品剔除功能及輸送帶自動升降功能
3、 電機功率2.2KW
4、外形尺寸:2600*2100*1150 mm重量2.5T
餅干入爐機2
1、本機主要是將成型好的餅干坯送到烤爐中烘烤。
2、有次品剔除功能及輸送帶自動升降功能
3、電機功率2.2KW
4、外形尺寸:2600*2100*1150 mm 重量2.5T
包裝檢餅機
1、整體采用不銹鋼制作,采用食品級PU環(huán)行帶,氣動裝緊調(diào)偏。
2、功率:0.75KW
3、外形尺寸:15000*2200*1000 mm 重量3T
餅干噴油機
1、不銹鋼制作,表面磨砂拋光處理;網(wǎng)帶采用不銹鋼網(wǎng)帶,電機功率2.2kw
2、有噴嘴和甩碟兩種噴油方式,噴嘴采用進口噴嘴,上下雙組(一組備用,一組使用),甩碟采用不銹鋼沖壓制造,噴油從碟邊蜂窩細孔甩出。
3、上下噴頭留有觀察孔(密封型,觀察孔400*300mm)三層余油過濾,噴嘴不易堵塞;油箱加熱采用水加熱方式,加熱功率8KW,保證油的質(zhì)量不變質(zhì);
4、進口油霧回收機,保證生產(chǎn)環(huán)境的干凈衛(wèi)生;節(jié)約生產(chǎn)成本
5、外形尺寸:2700*2000*3100 mm,重量2.T
餅干整理機
1、 餅干整理機是將冷卻線輸送過來的餅干進行整理,將原來平放的餅干通過差速和星輪整理側(cè)立在輸送帶上,方便餅干的檢驗和包裝。
2、 可根據(jù)餅干的大小調(diào)節(jié)。速度自由調(diào)整。
3、 功率:1.1KW
4、 外形尺寸:3600*1600*1000 mm 重量2T
餅干整理機2
1、餅干整理機是將冷卻線輸送過來的餅干進行整理,將原來平放的餅干通過差速和星輪整理側(cè)立在輸送帶上,方便餅干的檢驗和包裝。
2、可根據(jù)餅干的大小調(diào)節(jié)。速度自由調(diào)整。
3、功率:1.1KW
4、外形尺寸:3600*1600*1000 mm重量2T
餅干和面機
1、雙槳三速,8轉(zhuǎn)/分、16轉(zhuǎn)/分、26轉(zhuǎn)/分
2、三段定時功能自動切換,任意設(shè)計,自由選擇
3、電機功率30KW,變頻調(diào)速
4、攪拌桶可自由移動,每次攪拌重量500KG
5、外型尺寸:2350*1450*3600 mm;重量:7T
餅干軋面機
1、本機一般有三臺機組成,將面坯有厚到薄的精壓半精壓,將厚度均勻色澤光滑的面坯送到輥切成型機。是生產(chǎn)韌性餅干、超薄餅干的*設(shè)備
2、采用上下滑塊式絲桿、蝸輪蝸桿調(diào)節(jié)面坯的厚度,厚度數(shù)字顯示
3、軋面輥直徑230-400 mm可選。
4、電機功率:一軋1.5KW;二軋3KW;三軋5.5KW
5、外形尺寸:990*2270*1650 mm總重量10T
餅干和面機2餅干立式和面機
1、和面機攪拌量:850kg/次
2、和面機轉(zhuǎn)速:高速72轉(zhuǎn)/分鐘,低速36轉(zhuǎn)/分鐘
3、翻轉(zhuǎn)電機功率:2.2kw×1臺;主動電機功率: 55kw×2臺,變頻調(diào)速
4、電器部分為觸摸式顯示屏(10英寸),可編程控制,編程程序可儲存50-100個
5、外形尺寸(mm):3480*1840*2680;重量:12T
餅干出爐剝落機
1、 餅干出爐過渡與爐輸機大滾筒平過渡,耐用剝落刀
2、 采用不銹鋼網(wǎng)帶輸送,自動伸縮機構(gòu),次品剔除裝置。
3、 功率:0.75KW
4、外形尺寸:1150*2200*1080 mm 重量1T
餅干電隧道烤爐
1、 微電腦PID自動溫控系統(tǒng),觸摸式顯示屏(10英寸),程系儲存50-100個;
2、 烤爐總裝功率950KW(按1000生產(chǎn)線標準計算);采用高密度材料保溫。
3、 發(fā)熱管采用遠紅外加熱管,能耗低、效率高等優(yōu)點。
4、 外形尺寸:60000*2450*3500 mm,重量:40T
餅干間接式隧道爐
直燃間接隧道爐
直燃式瓦斯隧道爐
餅干疊層機
餅干分體式疊層機
1、切片式,新面始終在上方;進料輥直徑φ300,壓面輥直徑φ230,
2、采用背掛式電機減速機,進料三軋輥單獨電機帶動,二、三道壓面軋,
采用單獨電機,帆布輸送單獨電機帶動;
3、疊層數(shù):8~10;配網(wǎng)帶振動式撒酥機一臺;
4、PLC觸摸屏控制,50-100個程序儲存。
5、外形尺寸:2800*2400*3100 mm;重量:10T
餅干切片疊層機
1、2組壓輪;2組輸送;一組簡疊面機組;工作寬度400MM.;
2、功率:1.5KW
3、外形尺寸: 2500*600*600 mm重量0.5T
餅干翻斗鍘面機
1、翻斗重量1.5T,翻斗時間上下45秒。
2、鍘面機料斗內(nèi)尺寸長2000×寬1020×高460
3、鍘面機鍘刀采用氣動動力,鍘面次數(shù)每分鐘0-30次可調(diào)
4、電器部分采用電器,安裝雙保險行程開關(guān)
5、外形尺寸:2350*1450*3600 mm;重量:2T
餅干輥印機
1、.膠輥直徑Φ400,包膠硬度50度;模具、進料輥直徑Φ248;
2、.背掛式斜齒減速機,進料輥模具動力5.5KW,變頻調(diào)速;膠輥動力4KW,變頻調(diào)速;
3、無接頭環(huán)形帆布;
4、外形尺寸:2300*2120*1150 mm;重量:3T
餅干自動供料系統(tǒng)
自動供料系統(tǒng)應(yīng)用于餅干生產(chǎn)線攪拌車間,用于1臺或多臺和面機的面粉、油脂、水等多種物類的自動定量輸送裝置。定量準確,效率高,自動化程度高。
餅干平彎機
1、采用背掛式電機減速機,電機功率3kw,變頻調(diào)速
2、采用進口PU帶,180℃或90℃平過渡(主要用于場地受限制)
3、外形尺寸:6400*3200*1075 mm,重量1.3T
餅干刷蛋機
1、采用優(yōu)質(zhì)的動物細毛制作的毛刷輥,能將蛋液或奶水均勻的涂在餅干坯上, 可增強餅干口感和色澤。是增加餅干花色品種的輔助設(shè)備。
2、功率:0.55KW
3、外形尺寸680*1850*320 mm重量:0.3T
餅干提升機
1、 本機適應(yīng)和面車間與餅干生產(chǎn)線在同一樓面使用,主要是將攪拌好的面團倒入疊層機或喂料機中。
2、 采用扁鋼及方管制作,具有剎車制動和安全防護功能,zui大提升重量:600KG
3、 功率:1.5KW
4、 外形尺寸:1950*2600*4600 mm 重量3T
餅干瓦斯隧道烤爐
1、微電腦PID自動溫控系統(tǒng),觸摸式顯示屏(10英寸),自動溫控、紅外線直火瓦斯點火, 美國(日本)零壓閥溫度控制閥,高密度保溫材料;
2、分4個溫區(qū)(預熱、膨發(fā)、焙烤、著色)保障烤爐兩邊火力均勻,
3、具有安全防爆裝置,瓦斯漏氣自動報警、瓦斯氣源阻止隔離功能。
4、外形尺寸:60000*2450*3500 mm,重量:45T
餅干隧道烤爐
1、 驅(qū)被動輪¢800*700,12MM鐵板板制成
2、 烤爐總裝功率200KW(按800生產(chǎn)線標準計算);采用高密度材料保溫。
3、 發(fā)熱管采用遠紅外加熱管,能耗低、效率高等優(yōu)點。
4、 外形尺寸:20000*1800*1600 mm,重量:10T
面團輸送機
網(wǎng)帶自動糾偏裝置
餅干冷卻生產(chǎn)線
1. 整體采用不銹鋼制作,采用食品級PU環(huán)行帶,氣動裝緊調(diào)偏。
2. 功率:2.2KW
3、 外形尺寸:38000*2200*1000 mm 重量6T
餅干輥切成型機
1、可單輥模具或雙輥模具成型。膠輥采用氣動上下調(diào)節(jié)。減少勞動強度,提高生產(chǎn)效率。
2、采用無接口環(huán)行帆布帶,提高餅干的成品率。
3、電機功率3KW
4、外形尺寸:1300*1950*1480 mm 重量3T
餅干整理分排機
振動式鹽糖撒布機
1、振動電機功率0.55kw,變頻調(diào)速;
2、采用不銹鋼制作(軸承及軸承座除外),不銹鋼網(wǎng)帶,
3、可均勻地撒布雞粉、芝麻、鹽、糖等粉狀料;
4、外形尺寸:470*1600*210 mm,重量0.3T
雙滾切機
1、模具直徑300 mm,輥體采用黃銅或耐磨硬塑料;無接頭環(huán)形帆布帶;
2、滾切膠輥直徑300mm,包膠材料丁晴橡膠,硬度70,采用氣動升降,氣缸直徑120mm,行程100
3、動力采用變頻調(diào)速。模具動力電機1臺,功率3kw,輸送帶動力電機1臺,功率3kw,背掛式減速機
4、外形尺寸:1300*1950*1480;重量:2T
四輥喂料機
1、本機可代替疊層機面坯的初次壓軋,作喂料裝置。
2、可選擇三臺本機作喂料生產(chǎn)夾層餅干或三色餅干,是提高餅干特色和增加餅干品種的理想設(shè)備;
3、壓制面坯的厚度數(shù)字顯示,精密度達0.01mm
4、電機功率:1.5KW
5、外形尺寸:1150*2300*2080mm重量3T
牛軋餅干生產(chǎn)線是有和面機、提升機(翻斗機)、喂料機(疊層機)、軋面機、韌性(輥切印花)成型機、分離機、旁通回收機、入爐機、爐輸機(爐網(wǎng)驅(qū)動)、隧道烤爐(電爐或氣爐)、出爐剝落機、噴油機、濾油機、冷卻線、餅干注心機等組成的生產(chǎn)流水線。廠房標準80—200米不等。
一 牛軋餅干生產(chǎn)線構(gòu)造
餅干生產(chǎn)線是有和面機、提升機(翻斗機)、喂料機(疊層機)、軋面機、韌性(輥切印花)成型機、分離機、旁通回收機、入爐機、爐輸機(爐網(wǎng)驅(qū)動)、隧道烤爐(電爐或氣爐)、出爐剝落機、噴油機、濾油機、冷卻線、餅干注心機等組成的生產(chǎn)流水線。廠房標準80—200米不等。
1 臥式調(diào)粉機
臥式調(diào)粉機采用六漿式攪拌漿葉、每次可調(diào)粉125-175kg,具有倒桶、起桶裝置。攪拌面團迅速、均勻。
2 疊層機
疊層機是與餅干成型機配套使用的設(shè)備。該機是將面團壓皮經(jīng)往復運行,小車反復疊層,層數(shù)不限,配置撒酥裝置,將疊層后的面皮送至成型機,經(jīng)該機生產(chǎn)出來的餅干層次分明,口感酥化、松脆,是提高餅干質(zhì)量檔次的主要設(shè)備,是生產(chǎn)梳打餅干的必要設(shè)備。
3 主要性能特點:
1、軋延效果好,壓制的面帶厚度均勻。
2、控制系統(tǒng)化,操作方便,壓片厚度(調(diào)節(jié)厚度由數(shù)字顯示)及疊層的次數(shù)可任意調(diào)節(jié)。
4 成型機
成型機是餅干生產(chǎn)線的重要設(shè)備,該機可配置滾切、輥印兩種型式,也可組合配置。功能可任意組合,可配置入爐座,芝麻,糖料撒布機,結(jié)構(gòu)完善,滾切成型用來生產(chǎn)韌性餅干,滾印成型用來生產(chǎn)酥性餅干,成型機,在同一生產(chǎn)線上可以生產(chǎn)各種檔次的多色餅干,令色、香、味于一體,而且該機制片靈活,可作厚、薄調(diào)節(jié),噪音小、效率高等優(yōu)點。適合生產(chǎn)各類高、中檔,咸、甜、厚、薄餅干。
5 遠紅外電烤爐、超導油烤爐、燃氣烤爐
烤爐是餅干生產(chǎn)的重要設(shè)備,具有技術(shù)和高效節(jié)能的烤爐是企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)餅干和降低生產(chǎn)成本的先決條件。
<一>遠紅外電烤爐的結(jié)構(gòu)主要是由爐體、遠紅外線加熱元件(包括遠紅外電熱管或石英管)、烤爐傳送裝置、排潮系統(tǒng)以及電控系統(tǒng)組成。
6 主要特點:
1、高效節(jié)能:熱效率高,節(jié)電效果好,達到30%以上,且衛(wèi)生條件好,使用壽命長。
2、爐體設(shè)計*,保溫性能超過國家標準要求。
3、采用自動控制烤爐溫度,控制過程無須反復通電斷電,實現(xiàn)熱輻射密度均勻,以適應(yīng)不同餅干需要的理想溫度,它的可靠性高,調(diào)節(jié)精度高,使用壽命長,容易控制,無噪聲。
<二>超導油爐的結(jié)構(gòu)主要是由爐體,鍋爐導熱油(包括一系列的油管、油泵及閥門)??緺t傳送裝置及排潮系統(tǒng)組成。鍋爐是在常壓下將熱道油加熱,經(jīng)油泵將熱道油分流到分布在爐膛內(nèi)的各條油管上,輻射熱量將爐膛升溫。zui高溫度可達到300℃,且各溫壓溫度調(diào)節(jié)方便可靠。
<三>燃氣烤爐
烘烤程序由PLC控制,分四區(qū)、八段自動控溫,設(shè)觀察窗。采用進口燃燒器和瓦斯控制系統(tǒng)。
二 牛軋餅干生產(chǎn)線詳細介紹
1 網(wǎng)帶有效寬度: 620mm
2 產(chǎn)品種類:韌性餅及酥性餅,手指餅干,小熊餅干,棒棒餅干
3 產(chǎn)量:餅干約300~400公斤/時
4 烤爐加熱模式: 氣爐(液化石油氣或天然氣)。
5 烤爐結(jié)構(gòu):鋼結(jié)構(gòu)
6 優(yōu)點:生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)緊湊,烤爐保溫性能好,氣烤爐生產(chǎn)出的餅干色,香味均好過其它加熱方式,且長 期經(jīng)濟效益好,具有節(jié)能的特點。生產(chǎn)產(chǎn)品品種多樣,更換模具即可生產(chǎn)多種形狀的餅干。
投資餅干生產(chǎn)線的優(yōu)質(zhì):投資成本低,產(chǎn)品品種多樣,保質(zhì)期長。
7 服務(wù):我司提供整廠規(guī)劃,操作工人培訓,配方技術(shù)服務(wù)等。
8 保質(zhì)期:一年。保質(zhì)期后提供。
9 安裝:我方派出4~5位專業(yè)工程師進行安裝,調(diào)試,是交鑰匙的工程。
三 手指餅干生產(chǎn)線工藝流程
1 多功能全自動餅干生產(chǎn)線是本公司經(jīng)多年開發(fā)研制而成的,設(shè)備設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、自動化程度高,從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。
此生產(chǎn)線可根據(jù)用戶的場地要求,以及餅干工藝的要求,任意組合,均能達到理想效果。該項餅干生產(chǎn)線全線采用進口電器元件,變頻調(diào)速,節(jié)能可靠,單控,聯(lián)控均有。
本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方,通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場上流行的各種高檔餅干,如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。
根據(jù)場地要求,可以排布轉(zhuǎn)彎生產(chǎn)線。
2 生產(chǎn)工藝流程:和面-----成型---烘烤----噴油----冷卻----整理---包裝
3 產(chǎn)量:100kg/hr—1200kg/hr
四 牛軋餅干生產(chǎn)線型號
餅干生產(chǎn)成套設(shè)備包括:400、600、1000三種,即主要工作寬度分別為400、600、1000mm,zui大生產(chǎn)能力分別為班產(chǎn)2噸、4噸、7噸。遠紅外電加熱、超導液加熱、燃氣烘烤,爐溫可調(diào)自控,帶式傳動,無級調(diào)速,流水生產(chǎn)。主要單機有:調(diào)粉機、疊層機、滾切式或輥印式成型機、糖鹽撒布機、隧道式烤爐、1800轉(zhuǎn)彎機、噴油機、冷卻輸送機、理餅機等??缮a(chǎn)各類酥性、韌性、超薄、蘇打、夾心等高、中、低、檔次的產(chǎn)品。
五 手指餅干生產(chǎn)成套設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)
1 項目/規(guī)格 400 600 1000
2 zui大生產(chǎn)能力(kg/h) 250 500 900
3 主要工作寬度(mm) 400 600 1000
4 裝機容量(KW) 約100-250 約220-400 約400-700
5 外形尺寸(M) 45(直)×1.0×1.5 80(直)×1.6×1.6 100(直)×2.0×2.0
6 設(shè)備重量(t) 8-10 15-18 25-30
7 操作人員(人) 5-8 10-12 12-15
產(chǎn)品咨詢
全國統(tǒng)一服務(wù)電話
13858176802業(yè)務(wù)咨詢微信