全自動夾心奶糖加工生產(chǎn)線設備工作原理技術特點介紹
一 夾心奶糖生產(chǎn)線特點以及技術參數(shù)
夾芯奶糖生產(chǎn)線為主要產(chǎn)品。它是根據(jù)近年來隨著人們生活消費水平的。對糖果口味的要求正在向口感性、低糖、多花色、營養(yǎng)等方面發(fā)展,而引進并開發(fā)的,該夾心奶糖生產(chǎn)設備,機械性能及工藝、外觀等技術指標等均能達到水平。
1 真空熬糖和充氣攪拌自動控制交替進行;
2 *設計的充氣攪拌裝置產(chǎn)品的;
3 生產(chǎn)能力可達每小時300公斤;
4 衛(wèi)生結構設計;
5 同步自動控制夾心/擠出/拉條;
6 鏈式成型可在線完成不同形狀奶糖的生產(chǎn);
7 輸送鏈帶和冷卻系統(tǒng)糖果輸出;
8 可生產(chǎn)普通奶糖,夾芯奶糖,太妃糖,怡可蓮等。
產(chǎn)量: | 300kg/h | 速度: | 1000pcs/min |
大糖重: | 外殼:7g(max) 夾心: 2g(max) | 蒸汽需求: | 0.5~0.7MPa |
工作環(huán)境要求: | 溫度:20~25℃;濕度:55% | 耗量: | 250~400kgs/h |
整機功率: | 24kw/380V | 整線長度: | 16m |
整機重量: | 8000kg |
奶糖生產(chǎn)線設備特點介紹
隨著社會的發(fā)展和觀念的不斷深化,人們對糖果也有了新的認識。因此,現(xiàn)在食品市場上對糖果的需求量越來越大。隨著人們生活水平的,人們對糖果的要求不僅僅是質(zhì)量上的,而且對糖果的口感、韌性等也提出了較高的要求。從人體的角度看,低糖度高蛋白的糖果在市場上也越來越受。許多糖果生產(chǎn)商迫切需要一種能生產(chǎn)即符合現(xiàn)代人口味又能人們需求的糖果的生產(chǎn)線。我公司的奶糖生產(chǎn)線,夾心奶糖生產(chǎn)線就是為了這一市場需求而適時推出的。夾心奶糖生產(chǎn)線采用了真空熬糖、自動勻條、鏈式成型等全自動流水操作,夾心奶糖生產(chǎn)線的設計和選材著眼于我國的食品衛(wèi)生法,凡與產(chǎn)品接觸的部件,全部采用不銹鋼、易清理的新型尼龍,產(chǎn)品的冷卻,采用了全封閉多層隧道冷卻,阻隔了外界與產(chǎn)品的接觸的機會,產(chǎn)品的質(zhì)量。夾心奶糖生產(chǎn)線從設計到生產(chǎn),均采用了德國的設計理念和工藝。
三 奶糖生產(chǎn)線優(yōu)勢特點
◆真空熬糖和充氣攪拌自動控制交替進行;
◆*設計的充氣攪拌裝置產(chǎn)品的;
◆生產(chǎn)能力可達每小時300公斤;
◆衛(wèi)生結構設計;
◆同步自動控制擠出/夾芯/拉條;
◆通過替換鏈式成型機的模具可生產(chǎn)不同形的的奶糖;
◆輸送鏈帶和冷卻系統(tǒng)糖果輸出;
◆可生產(chǎn)普通奶糖,夾芯奶糖等。
方塊奶糖生產(chǎn)線、圓柱奶糖生產(chǎn)線,夾心奶糖生產(chǎn)流水線,目前外大多數(shù)生產(chǎn)方塊奶糖以及花生牛扎糖、芝麻糖的廠家,絕大多數(shù)采用設備均為延用30年代的刀平車。生產(chǎn)系數(shù)小、費工時,生產(chǎn)效率低,該生產(chǎn)流水線是新型的生產(chǎn)設備。該流水線由壓平機、冷卻輸送機、切換機組成。
四 奶糖生產(chǎn)線設備清單
是由保溫輥床,拉勻條機,冷卻輸送及,搓切成型機等設備組成。
項目 | 功率(kw) | 外形尺寸(mm) | 機重(kg) |
保溫輥床Rope sizer | 1.1 | 2500*750*1700 | 600 |
勻條機Liner | 1.5 | 4000*800*1200 | 800 |
冷坦克輸送機Conveyor | 0.75 | 1600*1200*1200 | 950 |
搓切成型機Former | 0.75 | 1200*1200*1200 | 800 |
性能及特點:該機組是由保溫輥床,拉勻條機,冷卻輸送及,搓切成型機等設備組成。是原來生產(chǎn)圓柱奶糖的理想設備。
四 奶糖生產(chǎn)線技術參數(shù)
生產(chǎn)能力 Production Capacity | 額定粒數(shù) Rated Pieces | 電耗 Power Consumption | 生產(chǎn)環(huán)境 Production Environment | 糖粒重量 Candy weight | 生產(chǎn)線 長度 Production line length | 生產(chǎn)線 設備重量 Production line equipment weight | |||
電壓 Voltage | 功率 Power | 溫度 Temperature | 濕度 Humidity | 外殼重 Shell weight | 夾心重 Filling Weight | ||||
300 公斤/小時 | 1000 粒/分鐘 | 380伏 (V) | 24千瓦 (KW) | 25℃ | 50% | 7克(大) | 2克(大) | 16米 (M) | 5000千克 (kg) |
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