羊紅臟白臟內(nèi)臟落地式同步檢疫輸送線的工序流程特點介紹
臥式同步檢疫輸送線工序流程:
1、羊胴體、白內(nèi)臟、紅內(nèi)臟通過同步衛(wèi)檢線輸送到檢驗區(qū)采樣檢驗。
2、檢驗不合格的可疑病胴體,通過道岔進入可疑病胴體軌道,進行復(fù)檢,確定的胴體進入病體軌道線,取下胴體放入封閉的車內(nèi)拉出屠宰車間處理。
3、檢驗不合格的白內(nèi)臟,從同步衛(wèi)檢線的托盤內(nèi)取出,放入封閉的車內(nèi)拉出屠宰車間處理。
4、檢驗不合格的紅內(nèi)臟,從同步衛(wèi)檢線的掛鉤上取下來,放入封閉的車內(nèi)拉出屠宰車間處理。
5、同步衛(wèi)檢線上的紅內(nèi)臟掛鉤和白內(nèi)臟托盤自動通過冷-熱-冷水的清洗和消毒。
懸掛式同步檢疫輸送機:
一、主要結(jié)構(gòu)和特點:該輸送機主要由漲緊裝置、輸送鏈(帶白內(nèi)臟托盤和紅內(nèi)臟掛鉤)、輸送鏈軌道和驅(qū)動裝置等組成。該輸送機通過減速機帶動鏈輪旋轉(zhuǎn),由輸送鏈傳遞形成一個封閉臥式循環(huán)系統(tǒng)。漲緊裝置采用氣囊調(diào)節(jié),可使輸送鏈自動獲得適當?shù)乃删o度,使傳動鏈運行平穩(wěn)。輸送鏈、紅內(nèi)臟掛鉤和白內(nèi)臟托盤,使鉤子不易脫落,一個白內(nèi)臟托盤跟著一個紅內(nèi)臟掛鉤,保證每個胴體的紅、白內(nèi)臟能依次在一起,做到一一對應(yīng),以便檢查出不合格的紅、白內(nèi)臟進行無害化處理。輸送機的速度可按照生產(chǎn)規(guī)模進行調(diào)整。
二、操作要點:將胴體加工懸掛輸送機上羊胴體的白內(nèi)臟掏出后,落入白內(nèi)臟衛(wèi)檢盤內(nèi)。紅內(nèi)臟摘下后掛在紅內(nèi)臟掛鉤上,由紅、白內(nèi)臟同步衛(wèi)檢懸掛輸送機將羊的紅、白內(nèi)臟分別輸送到紅、白內(nèi)臟檢驗處即紅內(nèi)臟脫鉤和白內(nèi)臟翻盤的位置,便于此過程對檢查出不合格的紅、白內(nèi)臟進行無害化處理,合格的紅內(nèi)臟和白內(nèi)臟分別經(jīng)過脫鉤和翻盤后進入下一工序加工。
注意事項:該線在操作時,注意該機與胴體加工懸掛輸送機的線速度及工位保持同步,使每一個羊的白內(nèi)臟和紅內(nèi)臟都能與胴體一一對應(yīng),以便檢驗出不合格的內(nèi)臟時,對相應(yīng)胴體追蹤,一并進行無害化處理。
三、具體處理方向如下:
1、羊胴體、白內(nèi)臟、紅內(nèi)臟通過同步衛(wèi)檢線輸送到檢驗區(qū)采樣檢驗。
2、檢驗不合格的可疑病胴體,通過道岔進入可疑病胴體軌道,進行復(fù)檢,確定的胴體進入病體軌道線,取下胴體放入封閉的車內(nèi)拉出屠宰車間處理。
3、檢驗不合格的白內(nèi)臟,從同步衛(wèi)檢線的托盤內(nèi)取出,放入封閉的車內(nèi)拉出屠宰車間處理。
4、檢驗不合格的紅內(nèi)臟,從同步衛(wèi)檢線的掛鉤上取下來,放入封閉的車內(nèi)拉出屠宰車間處理。
5、同步衛(wèi)檢線上的紅內(nèi)臟掛鉤和白內(nèi)臟托盤自動通過冷-熱-冷水的清洗和消毒。