餐廳旋轉(zhuǎn)設(shè)備的使用，不僅可以提高商業(yè)服務(wù)水平，滿足消費者提高人民生活水平的需求，還可以加快建設(shè)投資資金的回收。大多數(shù)旋轉(zhuǎn)設(shè)備位于摩天大樓或高塔的頂層，旋轉(zhuǎn)設(shè)備的地板下有軌道運動，使整個餐廳360度旋轉(zhuǎn)，用餐者可以在欣賞戶外風(fēng)景的同時享用餐點。大多位于大型電視塔或樓頂，餐廳多為自助餐，可鳥瞰全城，可旋轉(zhuǎn)。

　　餐廳旋轉(zhuǎn)設(shè)備的關(guān)鍵是地下的滾珠軸承在工作。如果仔細(xì)觀察旋轉(zhuǎn)餐廳設(shè)備各個角落的旋轉(zhuǎn)餐廳設(shè)備大廳內(nèi)部，您會發(fā)現(xiàn)只有中央大柱子和墻壁的圓形部分才能在餐廳內(nèi)旋轉(zhuǎn)。這是因為環(huán)形部分的地面下均勻地安裝了數(shù)十個滾珠軸承，使可旋轉(zhuǎn)的環(huán)形部分均勻地支撐在建筑物頂層的環(huán)形軌道上。除了滾珠軸承外，餐廳還有兩臺大功率電機(jī)。它們帶動旋轉(zhuǎn)裝置，帶動環(huán)形地面非常緩慢地旋轉(zhuǎn)，通常每轉(zhuǎn)1～2小時。

　　餐廳旋轉(zhuǎn)設(shè)備是適用于高層建筑餐廳、觀光廳等圓形建筑的配套設(shè)施，讓旋轉(zhuǎn)平臺上的人多角度、鳥瞰城市景觀，欣賞田園風(fēng)光和自然景觀。采用該類設(shè)備可提高主體建筑質(zhì)量，增加經(jīng)濟(jì)效益，加快建設(shè)投資回收，也是星級酒店的硬件設(shè)施。旋轉(zhuǎn)餐廳轉(zhuǎn)動的關(guān)鍵是地下的滾珠軸承在工作。在旋轉(zhuǎn)餐廳的每個角落，只有中央大柱子和墻壁的圓形部分可以在餐廳內(nèi)旋轉(zhuǎn)。這是因為環(huán)形部分的地面下均勻地安裝了數(shù)十個滾珠軸承，使可旋轉(zhuǎn)的環(huán)形部分均勻地支撐在建筑物頂層的環(huán)形軌道上。