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巧克力澆注生產(chǎn)線工作流程設(shè)備優(yōu)勢主要性能特點詳細介紹

更新時間:2020-06-01      點擊次數(shù):1582

巧克力澆注生產(chǎn)線工作流程設(shè)備優(yōu)勢主要性能特點詳細介紹

一  巧克力澆注成型機概述

巧克力澆注成型機由PLC控制的多功能巧克力澆注生產(chǎn)線。標準設(shè)計,可以獨立生產(chǎn),也可以組合成一條完整的生產(chǎn)線。它可以生產(chǎn)1 ~ 2種顏色(條紋或左右雙色)的巧克力、夾心巧克力、純巧克力、果仁巧克力。巧克力形狀可以是球形、平面,標準產(chǎn)量500公斤/天(更換精磨機大小產(chǎn)量隨之改變)

二 流程:

粉糖機-融油缸-精磨機-保溫缸-泵-澆注機-冷柜

三 優(yōu)勢:

1、應(yīng)用PLC技術(shù)系統(tǒng)控制,采用氣動元器件為主體,適合中小型規(guī)模食品企業(yè)

2、該設(shè)備根據(jù)通用標準設(shè)計,可單機生產(chǎn),也可組合配套形成生產(chǎn)流水線

3、可生產(chǎn)純巧克力、夾心巧克力、碎果仁巧克力、多色巧克力等各種顆粒狀及排狀巧克力

4、模具可隨意定制根據(jù)不同要求

5.隔熱門板(聚苯乙烯)可以快速安裝和打開,便于在隧道的任何位置觀察巧克力。

6.手推傳送模具。

7.機架是不銹鋼的。

8.冷卻時間:18 ~ 54分鐘,根據(jù)巧克力的大小和重量而定。

9.通過滾筒澆注,通過滾筒或鏈條傳送模具

四 詳細介紹

巧克力澆注生產(chǎn)線

本機是我司研發(fā)的巧克力澆注成型設(shè)備,集機,電,氣控制于一體,整個生產(chǎn)流程包括烘模,澆注,振蕩,冷卻,脫模,輸送等全自動工作程序,可選配果仁投放機生產(chǎn)果仁混合型巧克力。本機具有產(chǎn)量高,靈活性大,脫模率高,生產(chǎn)巧克力品種多

等優(yōu)點。能產(chǎn)生純巧克力,夾心及雙色巧克力,顆粒混合澆注巧克力,產(chǎn)品外表光滑美觀,機器定量準確。

主要性能

1、可根據(jù)要求選配單澆注頭和雙澆注頭

2、PLC和伺服控制澆注過程,澆注量準確

3、可選配果仁投放機生產(chǎn)果仁混合型巧克力

4、翻模,扭模,脫模裝置保證脫模率高

5、模具形狀可根據(jù)客戶要求定制

主要技術(shù)參數(shù):

         型號        

     QM300

    QM620

       生產(chǎn)能力

    200~300kg/h

   500~800kg/h

       澆注速度

    14-24 n/min

   14-24 n/min

        整功率

      34kw

    85kw

       整機重量

     6500kg

   8000kg

    設(shè)備外型   

 16000*1500* 3000 mm   

  16200*1650* 3500 mm  

       模盤尺寸

    300*225* 30 mm

   620*345* 30 mm

 

       模盤數(shù)量

     320pcs

   400pcs

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