非油炸復合薯片機生產(chǎn)線設備生產(chǎn)工藝流程和設備組成技術特點介紹
1 概述
我公司生產(chǎn)的復合薯片生產(chǎn)設備,可生產(chǎn)各類復合薯片,韌性、酥性餅干;擁有一批技術人才為您從前期規(guī)劃、整體方案、生產(chǎn)制造、安裝調試提供技術支持;
2 復合薯片生產(chǎn)工藝流程:
原料配制-面團攪拌-產(chǎn)品成型-烘烤-冷卻-整理—包裝。
3 復合薯片生產(chǎn)線機器組成
1、立式和面機 2、臥式和面機 3、倒料機 4、落料斗 5、面團輸送機 6、喂料機 7、疊層機 8、軋面機
9、余料回收機 10、滾切機 11、分離機 12、輥印機 13、酥性粉下料機 14、撒料機 15、入爐機 16、網(wǎng)帶驅動機 17、混合烤爐(直燃式烤爐+熱風對流循環(huán)烤爐) 18、電烤爐 19、熱風對流循環(huán)烤爐 20、出爐機
21、噴油機 22、震動式撒料機 23、轉彎機 24、冷卻輸送機 25、星輪理餅機 26、撿餅輸送機
四 、多功能餅干復合薯片生產(chǎn)線技術性能
可生產(chǎn)復合薯片,酥性餅干、韌性餅干、三色(夾層)餅干等
機器配置:
1、立式和面機→2臥式和面機→3倒料機→4落料斗→5面團輸送機→6喂料機→7疊層機→8軋面機→9余料回收機→ 10滾切機→11分離機→12輥印機→13酥性粉下料機→14撒料機→15入爐機→16網(wǎng)帶驅動機→17混合烤爐(直燃式烤爐+熱風對流循環(huán)烤爐)→20出爐機→21噴油機→22震動式撒料機→23轉彎機→24冷卻輸送機→25星輪理餅機→26撿餅輸送機
產(chǎn)品描述:
多功能復合薯片,餅干生產(chǎn)線所配置的夾心和擠壓技術為生產(chǎn)者提供了一系列選擇,生產(chǎn)者可以批量生產(chǎn)一些富有想象力的、差異化的產(chǎn)品。
這一生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的餅干尺寸大小和形狀有選擇空間,以及簡化處理的輸入和輸出配置,能實現(xiàn)平穩(wěn)的工藝流程。
烘焙小零食:
隨著人們對健康食品需求的上升,大家開始尋找新型的零食模式,這就導致了烘焙小零食商店的增加。
低脂肪的傳統(tǒng)油炸小吃吸引力有限,因為它們被認為是原始版本的低配版,而烘焙食品本身就是區(qū)別于它們之外的一種產(chǎn)品。
烘焙可以提高低脂原料的風味和顏色潛力,而且在成型的過程中擁有足夠的機會來創(chuàng)造吸引人的紋理、形狀和圖案。
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