有哪些行業(yè)適合使用真空速冷機(jī)
肉類行業(yè) 這個(gè)大家都知道,買回的肉吃不了都要放冰箱的冷凍柜里,各大肉制品行業(yè)必然少不了真空速冷機(jī)。
快餐行業(yè) 隨著生活節(jié)奏的加快,打工族更傾向于吃飯時(shí)間更短,而不是把時(shí)間用在等餐中。的例子就是高鐵上的快餐也都是做好了以后消毒保鮮,留在火車上加熱再送達(dá)消費(fèi)者的手中。
烘培行業(yè) 現(xiàn)在流行于各大小城市的糕點(diǎn)房每當(dāng)進(jìn)去都會(huì)發(fā)現(xiàn)里面很涼爽,對(duì)已保質(zhì)期不長(zhǎng)的糕點(diǎn)來說,真空速冷機(jī)*。
水產(chǎn)行業(yè) 水產(chǎn)行業(yè)除了對(duì)水質(zhì)有較嚴(yán)格的要求外,還需要把握溫度的控制與供氧等要求。
蔬菜行業(yè) 蔬菜與鮮花都需要良好的保鮮環(huán)境,這也是對(duì)成本的控制。你的蔬菜比別人家的新鮮,保溫時(shí)間長(zhǎng),在成本上就是一大優(yōu)勢(shì)。
水果行業(yè) 隨著人們對(duì)生活品質(zhì)要求的提升,年輕人已經(jīng)不再青睞于蘋果,梨子這種簡(jiǎn)單的水果了,北方的人想吃澳芒、木瓜等熱帶水果,商家針對(duì)這種成本貴,且不易保存的水果都有自己的保鮮方式。
配送中心 這個(gè)不用多講,各大小物流配送中心都有真空速冷機(jī)。
以上可見,真空速冷機(jī)應(yīng)用于與食品有關(guān)的幾乎所有行業(yè),只要是食物,就離不開保鮮。所以如何選購一臺(tái)好的真空快速冷卻機(jī)很重要
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